Pastificio a regola d'arte
Gli alimenti del nostro pastificio sono tutti di produzione propria. Nella preparazione degli impasti e nella scelta degli ingredienti migliori seguiamo sempre le ricette di una volta, coniugandoli con una tradizione che accorpa la ritualità dei gesti a una profonda passione per il nostro lavoro. Siamo in grado di realizzare pasta fresca all'uovo in tutti i formati conosciuti e con un'ottima resa alla cottura, che viene apprezzata anche dai clienti più esigenti.